Yemek borusu ağrısı olan kişiler genellikle boğaz ağrısı olduğundan şikâyetçi olmaktadır. Yemek borusu ağrısı genel olarak yemek borusu üst kısmında ve yemek borusu alt kısmında 2 farklı şekilde hücrelerin zarar görmesine bağlı olarak oluşabilir. Yemek borusu ağrısı her iki kısımda da sybi belirtileri oluşturur ve ağrılar değişiklik göstermez. Bu rahatsızlık ilk zamanlarda kendini belli etmez fakat ileride göstermesiyle bazı belirtiler meydana gelir. Bu belirtilerin içerisinde en önemli olanı yutkunmada güçlük çekilmesidir. Bu durumda yemek borusu tıkanması gibi belirti meydana gelir. Yemek borusu ağrısı olan kişilerde yemek yiyememekten kaynaklı olarak kilo kaybı meydana gelir. Kanlı kusma görülür, yutkunmayla beraber öksürük belirir, ses kısıklığı oluşur, hazımsızlık ve sırtta ağrı meydana gelmektedir. Yemek borusu ağrısı olan kişilerde belirtilen durumlar meydana geldiğinde kişilerin mutlaka Uzman bir doktora görünmesinde fayda olacaktır. Belirtilerin sebebinin araştırılması için gerekli tetkikler ve testler yapılır. Bu sayede hastalığın ilerlemesinin önüne geçilir.